Orechy a občerstvenie

V oblasti zdravého mškrtenia sú orechy silným nutričným zdrojom, ktorý ponúka nespočetné množstvo chutí, textúr a zdraviu prospešných látok⁠. V Action objavíte vynikajúci sortiment orechov, ktorý uspokojí každú vašu chuť⁠. Od elegantnej chutí mandlí až po bohatú zemitosť vlašských orechov⁠. U nás nájdete výber, ktorý uspokojí všetkých milovníkov orechov, preskúmame rozmanité spektrum orechov, ich výživovú hodnotu a podelíme sa o vynikajúci domáci recept na orechové občerstvenie, ktorý určite poteší vaše chuťové poháriky⁠.

Mandle: Tieto lahodné orechy sú základom zdravého maškrtenia⁠. Mandle sú plné bielkovín, vlákniny a zdravých tukov, poskytujú trvalú energiu a podporujú zdravie srdca⁠. Vďaka jemne chrumkavej a jemne sladkej chuti sú ideálnym doplnkom ranného jogurtu alebo ovsenej kaše⁠.

Kešu oriešky: Kešu oriešky sú vďaka svojej maslovej štruktúre ideálne na občerstvenie aj na varenie⁠. Sú dobrým zdrojom vitamínov a minerálov, ako je zinok a horčík⁠. Vychutnajte si ich ako popoludňajšiu pochúťku, vďaka ktorej naberiete energiu prekonať poludňajší útlm⁠.

Pistácie: Tieto žiarivo zelené oriešky sú známe svojou hravou škrupinou a bohatou chuťou⁠. Majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah antioxidantov, vďaka čomu sa dajú konzumovať bez pocitu viny⁠.

Vlašské orechy: Vlašské orechy sú skvelým zdrojom omega⁠-3 mastných kyselín a posilňujú mozog⁠. Rôznym pokrmom dodávajú uspokojivú chrumkavosť a hĺbku chuti⁠. Pre čo najväčší pôžitoch ich skúste skombinovať s kúskom horkej čokolády⁠.

Pekanové orechy:  Bohaté a lahodné, obľúbené južanské oriešky⁠. Sú plné antioxidantov a zdravých mononenasýtených tukov⁠. Posypte si nimi šalát, aby ste získali príjemnú chrumkavosť, ktorá zvýrazní jeho chuť

Orechy, ako občerstvenie plné živín

Pokiaľ ide o maškrtenie, orechy sú ideálnym spoločníkom na rôzne príležitosti:

1. Ranné povzbudenie: Naštartujte váš deň správnym spôsobom a pridajte si k raňajkám hrsť mandlí alebo vlašských orechov⁠. Bielkoviny a zdravé tuky vám dodajú energiu počas celého dopoludnia⁠. Posypte si ich na cereálie s jogurtom alebo ich primiešajte do ranného smoothie⁠.

2. Občerstvenie na cestách: Rýchle a sýte občerstvenie počas výletov alebo turistiky⁠. Pripravte si do uzatvárateľných vreciek zmes orechov, vďaka ktorej budete mať vždy po ruke niečo na doplnenie energie⁠.

3. Pôžitok na pracovnom stole: Namiesto sladkého a slaného si radšej dajte na pracovný stôl hrsť pistácií⁠. Krátke orechové prestávky počas práce vám pomôžu osviežiť myseľ a udržať si potrebnú energiu⁠.

4. Pred cvičením: Pred návštevou posilňovne si doprajte za hrsť kešu orieškov⁠. Poskytujú dobrú vyváženosť sacharidov a bielkovín, ktoré vás naštartujú⁠. Pomaly sa uvoľňujúca energia z orieškov vám pomôže zvládnuť cvičenie bez pocitu únavy⁠.

5. Občerstvenie na filmový večer: Miska slaných orechov, ako sú mandle alebo arašidy, môže počas filmových večerov nahradiť tradičný popcorn⁠. Alebo si môžete váš filmový večer vylepšiť pridaním rôznych druhov orechov do popcornu, čím dosiahnete príjemný textúry kontrast⁠.

Oriešky, oriešky a ešte raz oriešky

Na záver vám ponúkame recept na našu domácu orechovú pochúťku, ktorá sa hodí ku každej príležitosti⁠.

Ingrediencie:

150 g zmiešaných orechov ⁠(mandle, kešu, vlašské orechy⁠)

2 lyžice medu

1 lyžička olivového oleja

1/2 lyžičky škorice

1/4 lyžičky kajenského korenia ⁠(podľa chuti⁠)

1/2 lyžičky morskej soli

Príprava:

1. Predhrejte rúru na 163 °C a vyložte plech papierom na pečenie⁠.

2. V miske zmiešajte med, olivový olej, škoricu, kajenské korenie a morskú soľ⁠. Dobre premiešajte⁠.

3. Do misky pridajte zmes orechov a premiešajte ich, aby sa rovnomerne pokryli medovo⁠-korenistou zmesou⁠.

4. Obalené orechy rozložte na pripravený plech na pečenie v jednej vrstve⁠.

5. Pečte vo vyhriatej rúre 15 ⁠- 20 minút, v polovici pečenia raz premiešajte, kým orechy nie sú zlatisté a voňavé⁠.

6. Vyberte z rúry a nechajte orechy úplne vychladnúť⁠.