Briquets
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Avis aux maîtres du grill, il est temps de sortir le BBQ ! En famille ou entre amis, organiser un barbecue est l’opportunité de passer un moment de qualité avec ses proches tout en profitant d'un délicieux repas ! Mais comment faire un BBQ ? Par où commencer ? Quels sont les ustensiles utiles ? Découvrez les secrets pour un barbecue réussi avec Action.
Que vous soyez amateur ou chef confirmé, il existe un barbecue pour chacun d’entre vous. Le barbecue au gaz et le barbecue électrique sont très faciles à utiliser en termes de démarrage et de maîtrise de la chaleur. Ils conviennent donc bien aux cuisiniers impatients. Pour les puristes, seul le classique barbecue au charbon de bois offre un niveau de goût inégalable. Il met cependant plus de temps à démarrer. Allumer un barbecue peut se faire de multiples façons, mais l’utilisation de blocs allume-feu ou d’une cheminée permet d’accélérer la phase d’allumage. Attention, c’est chaud !
Avec un peu de pratique et quelques astuces, tout le monde peut être un chef au barbecue. Premièrement, l’allumage du barbecue prend du temps. Pensez donc à l’allumer avant que vos invités ne crient famine ! Une fois que le charbon est suffisamment chaud (il tourne au blanc), posez la grille propre par-dessus, quelques instants avant d’y ajouter vos viandes, saucisses ou brochettes de légumes. La tentation est certainement grande d’asperger le tout d’huile d’olive mais évitez ! L’excès d’huile ou de marinade risque de calciner vos aliments en tombant sur les braises. Enfin, ne piquez jamais la viande si vous voulez qu’elle reste tendre, mais manipulez-la avec des ustensiles de cuisine adéquats, comme les pinces et les spatules. Bon appétit !
Le soir commence à tomber et vous ne voyez plus votre assiette ? Quelques guirlandes et un éclairage extérieur vous offriront une ambiance chaleureuse et agréable pour terminer la journée en beauté. Profitez de la chaleur du feu restante et faites griller quelques brochettes de fruits. Un délice avec une boule de glace ! Pour les enfants, quelques marshmallows au bout d’une pique offriront une activité amusante. Si vous êtes plutôt salé, il reste l’intemporel camembert dans sa boîte à piocher avec des morceaux de pain.
Il est temps de sortir le barbecue, le charbon de bois et les brochettes ! Chez Action, vous trouverez une large gamme de BBQs et d’accessoires pour le barbecue à des prix défiant toute concurrence. Avez-vous trouvé ce que vous cherchiez sur cette page ? Ajoutez-le à votre liste de courses. Ainsi, vous serez mieux préparé pour votre visite en magasin. À bientôt !
