Silikónový plech na muffiny La Cucina
na 12 muffinov | Rôzne druhy
3
993,99 €/ks
150 nových produktov každý týždeň
Je daždivý jesenný deň. Vonku sa nedá nič robiť. Zabavte sa doma! Naše jesenné recepty vám prinášajú veľa možností na varenie a pečenie v pohodlí domova. A nemusíte do toho ísť sami. Pečenie s deťmi je oveľa zábavnejšie a taktiež je to aj skvelá rodinná aktivita pri dlhých upršaných jesenných dňoch. Preto sme si pre vás zozbierali niekoľko zaujímavých receptov na pochutiny, ktoré pošteklia vaše chuťové poháriky, a ktorých príprava vám zaručí krásne chvíle s rodinou a priateľmi, na ktoré budete dlho spomínať. V tomto článku sa dočítate, ako pripraviť chutné čokoládové muffiny, alebo ako si vyrobiť čokoládovú bombu. Okrem toho tu nájdete aj ďalšie nápady na jesenné recepty, ktoré sa oplatí vyskúšať. Takže sa chopte zástery, predhrejte rúry a poďme sa spolu vydať na voňavú cestu jesenných chutí!
Dobrá príprava je nevyhnutná. Preto sa čo najskôr zastavte v našej predajni. Formy na pečenie, čokoláda alebo lahodné marshmallow za bezkonkurenčné ceny.
Predstavte si mäkký čokoládový muffin, čerstvo upečený a plný čokoládovej náplne. Zahryznite sa doň a okamžite sa prenesiete do sveta slasti a pravej radosti! Jemné a voňavé čokoládové muffiny sú dokonalou pochúťkou na chladné jesenné rána alebo skvelým dezertom po večeri. Zhromaždite rodinu v kuchyni a nechajte sa ovanúť sladkou vôňou kakaa a pustite sa spoločne do pečenia.
Potrebujete: 1 plech na muffiny (12 kusov)
Tip: Rozmiestnite si formičky na muffiny na pekáč, aby ste sa uistili, že bude 1 plech stačiť.
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 150 gramov masla
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 50 gramov hnedého cukru
- 150 gramov hladkej múky
- 150 gramov horkej čokolády
- 150 ml polotučného mlieka
- 30 gramov kakaového prášku
- 100 gramov kryštálového cukru
- 1 vrecko (7 gramov) vanilkového cukru
Príprava:
1. Predhrejte rúru na 160 stupňov.
2. Medzitým rozpustite čokoládu. Pravidelne miešajte.
3. Vajcia šľaháme s kryštálovým, hnedým a vanilkovým cukrom asi 10 minút pri vysokých otáčkach, kým sa nevytvorí akýsi vaječný krém.
4. Na nízkych otáčkach vmiešajte mlieko do krému.
5. Teraz pri najnižších otáčkach mixéra pomaly pridávajte rozpustenú čokoládu. Potom mixér vypnite.
6. V druhej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a kakao. Túto suchú zmes jemne vmiešajte do tekutej zmesi, aby bola pekne nadýchaná.
7. Cesto rozdeľte do vymastených formičiek na muffiny a pečte približne 35 minút. Keď chcete zistiť, či sú muffiny hotové, skúste ich prepichnúť špajdľou, ak vyjde čistá, sú hotové.
Tipy na zdobenie:
Z muffinov vykrojte okrúhle koliesko a zmiešajte ho napríklad s Nutellou, aby ste vytvorili čokoládovú náplň. Potom zmes vložte späť do formy na muffiny. Zdobiť môžete posýpkami, cukrovou vatou alebo gumenými červíkmi.
Čokoládové pavúky: Rozpustite si čokoládu. Keď trochu vychladne, vložte ju do zdobiaceho vrecka. Čokoládových pavúkov pripravte na podnos, ktorý sa vám zmestí do mrazničky. Vložte ich do mrazničky, aby poriadne stuhli. Cukrovú vatu použite ako pavučinu na muffiny. Potom na muffiny umiestnite pavúkov. Buďte opatrní, ak sú muffiny ešte teplé. Cukrová vata sa môže roztopiť. Najlepšie je preto ozdobiť ich až tesne pred podávaním.
Pripravte sa na čokoládovú explóziu, aká tu ešte nebola! Čokoládová bomba je chutná pochúťka, ktorá odhalí svoj skrytý poklad, keď ju zalejete horúcim mliekom. Keď sa čokoládový obal roztopí, objaví sa čarovná zmes kakaa a marshmallow, ktorá vytvorí opojnú šálku horúcej čokolády. Ideálny nápoj pre sychravé jesenné večery.
Potrebujete:
Silikónovú formu s formičkami, ktoré sa zmestia do vášho obľúbeného hrnčeka. Môžu byť polkruhové, ale môžete použiť aj silikónovú formu na kocky ľadu.
Suroviny na 6 formičiek:
- Mini marshmallows
- 100 gramov čokolády
- Posýpka (čokoládová alebo iná)
- 6 veľkých lyžíc instantnej horúcej čokolády v prášku
Príprava:
1. Rozpustite 100 g vašej obľúbenej čokolády, až kým sa čokoláda takmer úplne nerozpustí.
2. Misku, v ktorej je čokoláda, nechajte vychladnúť. Občas premiešajte.
3. Keď čokoláda začne trochu hustnúť, je pripravená na použitie. Chladenie je potrebné na to, aby čokoláda neskôr správne vyšla z formy.
4. Pomocou čajovej lyžičky rozotrite čokoládu do formy tak, aby boli dobre pokryté aj steny. Možno bude potrebné tento postup ešte raz zopakovať, aby bola bomba dostatočne pevná. Formu vložte do mrazničky, aby čokoláda poriadne stuhla.
5. Ak chcete dosiahnuť extra efekt, naplňte bombu kakaom, miniatúrnymi marshmallows a posýpkou.
7. Pomocou teplej lyžice zmäkčite okraje bomby a prilepte na ňu vrchnú časť.
8. Potom si už len ohrejte pohár mlieka, vložte doň čokoládovú bombu a sledujte, ako sa rozpustí a vo vnútri sa objaví príjemne prekvapenie.
Pokiaľ ide o pečenie, len máloktorá pochúťka sa vyrovná jednoduchému, ale pritom dokonalému kúzlu čokoládových sušienok. Vďaka bohatej kakaovej chuti a textúre, ktorá sa rozplýva v ústach, sú tieto lahodné sušienky obľúbené u detí aj dospelých. Či už ste skúsený pekár alebo kuchársky nováčik, náš jednoduchý recept na domáce čokoládové sušienky zaručene vyčarí úsmev na tvárach celej vašej rodiny.
Ingrediencie:
- 2 veľké vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka hnedého cukru
- 1 šálka kryštálového cukru
- 3/4 šálky nesladeného kakaa
- 1 a 1/2 šálky strúhanej čokolády
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 šálka nesoleného masla, zmäknutého
Príprava:
1. Rúru predhrejte na 175 °C a plech obložte papierom na pečenie.
2. Vo veľkej miske zmiešajte zmäknuté maslo, kryštálový cukor a hnedý cukor do svetlej a nadýchanej peny.
3. Po jednom primiešajte vajcia, pridajte vanilkový extrakt a miešajte, kým sa dobre nespoja.
4. V samostatnej miske vyšľahajte múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu a soľ. Postupne pridávajte suché prísady k tekutým a miešajte, kým sa poriadne nespoja. Vyhnite sa prílišnému miešaniu, pretože to môže viesť k tvrdým sušienkam.
5. Jemne vmiešajte nastrúhanú polosladkú čokoládu a rovnomerne ju rozdeľte do celého cesta.
6. Pomocou naberačky na sušienky alebo polievkovej lyžice vytvarujte z cesta guľôčky a pridajte ich na pripravený plech, pričom medzi jednotlivými sušienkami nechajte dostatočný priestor na ich rozloženie.
7. Sušienky pečieme 10 až 12 minút alebo kým okraje nie sú pevné, ale stredy sú ešte mierne mäkké. Nezabudnite, že sušienky budú po vychladnutí stále pevné.
8. Po upečení vyberte sušienky z rúry a nechajte ich niekoľko minút vychladnúť na plechu, potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
1. Strašidelná pavúčia pizza
Túto zábavnú a strašidelnú halloweensku variáciu klasickej pizze si deti zamilujú! Z cesta na pizzu zakúpeného v obchode a paradajkovej omáčky pripravte mini pizzu. Potom vytvorte pavučinu zo syrových nití a pavúkov zo salámy alebo olív. Pečte, kým sa syr nerozpustí a nevytvorí strašidelne chutnú pavučinu. Tento halloweenský recept bude určite hitom na každej detskej oslave!
2. Čarodejnícke praclíky na metle
Namočte nesolené praclíky do rozpustenej čokolády alebo karamelu a nechajte ich mierne vychladnúť. Potom pomocou malého množstva čokolády pripevnite na jeden koniec praclíkov uzol, aby ste vytvorili vzhľad metly. Pre kúzelný nádych pridajte trochu jedlých trblietok.
3. Strašidelné palacinky
Vyšľahajte vaše obľúbené palacinkové cesto a nalejte ho na rozpálenú panvicu do tvaru duchov. Ako oči a ústa použite strúhanú čokoládu alebo čučoriedky, aby ste im dodali hravý, strašidelný vzhľad. Tieto roztomilé a chutné palacinky naštartujú deň so strašidelnou dobrou náladou!
Action vám ponúka množstvo zaujímavých a inšpiratívnych článkov. Prečítajte si, ako si vytvoriť domáce kino alebo ako si dopriať kvalitnú osobnú starostlivosť počas chladných jesenných dní.
Spríjemnite si daždivé a sychravé dni s našimi značkami, ako narpíklad Patisserie a Caffe Palazzo, ktoré ponúkajú jemné a chutné pečivo a kvalitnú kávu za ceny, ktoré vás naozaj prekvapia.
