Panvica Granite Stone
Ø 32 cm
Poďte sa s nami pozrieť, ako si pripraviť chutný vianočný recept a zároveň si krásne ozdobiť váš vianočný stôl. Pozrieme sa spoločne na tradičný, chutný, no veľmi jednoduchý recept – vianočná kuba.
Pýtate sa, čo je to kuba? Je to bezmäsité jedlo, ktoré sa podáva na Štedrý deň napoludnie. Tento starý recept bol veľmi obľúbený počas celého zimného obdobia, ak sa vám podarilo nasušiť dostatok húb. Na vytvorenie tejto skutočne neodolateľnej pochúťky vám stačí len niekoľko dostupných surovín.
A kým pripravíte chutnú vianočnú hostinu, nezabudnite slávnostne vyzdobiť stôl. V Action nájdete krásne jednofarebné alebo vzorované obrusy, sviečky, taniere a mnoho ďalších skvelých doplnkov a dekorácií na dotvorenie vianočnej výzdoby.
Pripravte si tento tradičný recept za okamih s naším kvalitným kuchynským náradím a príslušenstvom. V našich predajniach na vás čakajú ostré nože, hrnce, panvice a ďalšie praktické produkty do kuchyne.
Poďme sa teda bližšie pozrieť na to, čo všetko budete na tento recept potrebovať. Okrem samotných ingrediencií vám v Action ponúkame všetky kuchynské pomôcky na prípravu lahodných vianočných pokrmov, ako je tento.
Na tento recept budete potrebovať:
- soľ
- peper
- cesnak
- majoránku
- 400 g krúp
- 150 g bravčovej masti
- 50 g sušených húb
1. Namočte krúpy do teplej vody aspoň na 1 až 2 hodiny. Ak si nie ste istí, aké huby vybrať, môžete experimentovať. Najčastejšie sa používajú tmavšie hríby, ale ak nie ste ich fanúšikom, pokojne to skúste so šampiňónmi alebo hlivami. Tie môžete použiť aj v prípade, že doma nemáte sušené hríby.
2. Krúpy dôkladne opláchnite. Potom ich vložte do hrnca so studenou vodou, pridajte soľ, trochu masti a uvarte. Ak chcete, môžete masť nahradiť olejom.
3. Keď sú huby mäkké a krúpy uvarené, môžete prejsť k ďalšiemu kroku. V hlbšej panvici orestujte cibuľu na masti. Najskôr pridajte huby a chvíľu ich spolu s cibuľou orestujte. Potom pridajte krúpy. Môžete ich ochutiť soľou, korením, cesnakom a majoránom.
4. Keď je všetko pekne premiešané a spolu osmažené, vymažte plech alebo pekáč masťou. Potom celú zmes pridajte do pekáča alebo misy. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 30 až 40 minút.
5. Na záver môžete pridať trochu masla, aby bola zmes krémovejšia. Plátky masla môžete pridať pred pečením.
TIP: Ak nemáte radi krúpy alebo chcete recept oživiť, môžete vyskúšať pohánku, bulgur alebo akúkoľvek inú zaujímavú alternatívu, ktorá vám napadne. Kreativite sa medze nekladú.
No ak sa chystáte pripraviť také chutné jedlo, bola by škoda ho zjesť len tak niekde na gauči. Sviatočný stôl môžete prestrieť už ráno. Čo budete potrebovať? Určite vianočný obrus, servis, teda taniere a poháre, a nakoniec niekoľko malých dekorácií. Do stredu stola môžete umiestniť adventný veniec a pridať vianočné sviečky. Všetko skrášlia vianočné obrúsky, ktoré môžete vytvarovať, podľa vlastnej vôle. Pridajte poháre na víno alebo šampanské či whisky, pre najmenších malé poháriky a najlepšie také, ktoré sa nerozbijú a hotovo.
Potrebujete trochu inšpirácie, ako ozdobiť vianočný stôl? Zastavte sa v Action a vyberte si tie najkrajšie obrusy, obrúsky, sviečky, taniere, príbory a mnoho ďalších skvelých produktov.
Vytvorte si vlastné kartónové stromčeky, recyklované dekorácie na stromček alebo veniec z prírodných materiálov. Ako na to, si môžete prečítať na našom blogu.
Pripravte si lahodnú kávu s našou kávou Palazzo alebo jedinečný dezert s mixérom Home Essentials. Nezabudnite tiež pridať na stôl niekoľko sviečok Candra a zavesiť útulný lampáš od Luxuriance Lights.