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Consigli per il barbecue

Grigliata perfetta?Ecco i 4 segreti

Carne o verdure? Salse sì o no? L’arte del BBQ richiede molta cura dei dettagli, ma i segreti per una grigliata perfetta sono facili da seguire e a portata di tutti, con Action.

Organizzare una grigliata in giardino o dentro casa è uno dei modi più efficaci per trascorrere del tempo in compagnia, tra parenti o con amici⁠. Ma essere all’altezza delle aspettative talvolta non è semplice⁠. E se ti dicessimo che basta seguire i consigli che vedi qui sotto per superare la prova del BBQ? Un barbecue stabile, pochi utensili affidabili, una mise en place originale e qualche decorazione rendono ogni preparazione impeccabile per te e indimenticabile per gli ospiti⁠. Scopri i 4 segreti per una grigliata perfetta, con Action⁠.

1⁠. Non solo carne: pensa a come fare una grigliata per tutti

Un barbecue di successo è fatto di cibo gustoso e atmosfera conviviale⁠. Prima di fare la spesa del cibo, assicurati di aver pensato alle esigenze di ogni invitato⁠. Sempre più persone non mangiano carne o ne limitano il consumo, quindi perché non predisporre anche una grigliata vegetariana? Se ti stai chiedendo come fare una grigliata del genere, la risposta è semplice⁠. Consulta qualche ricetta semplice da eseguire, seleziona verdure fresche e mettiti alla prova⁠. Oltre alle solite costicine, hamburger o salsicce, puoi preparare ⁠(a parte⁠) deliziosi spiedini di verdure o anche pannocchie di mais⁠. Se non hai modo di cucinare queste pietanze separatamente, crea degli incarti di carta stagnola che possano tenerle all’asciutto dai succhi della carne⁠. Anzi, prova a incartare nell’alluminio anche la carne: resterà morbida come non mai⁠.

Vuoi aggiungere un gusto extra alla tua grigliata vegetariana, mista o carnivora? Insaporisci con spezie ma lascia l’aggiunta delle salse a discrezione dei tuoi ospiti, preparando ketchup, senape e altro sul tavolo⁠. Per queste ti consigliamo di affidarti alle ricette sapienti di Big Jeff, che trovi in vendita in esclusiva da Action nel reparto alimenti⁠.

2⁠. Scegli utensili affidabili e resistenti

In cucina avere buoni utensili significa non avere sorprese nei momenti clou e organizzare il lavoro con praticità⁠. Un set non deve essere per forza costoso⁠. Nel tuo negozio Action di fiducia puoi trovare guanti, pinze, spatole e perfino barbecue a un prezzo incredibile⁠. Si tratta di prodotti di qualità selezionati da amanti della griglia come te e realizzati con materiali sempre più sostenibili, come il legno certificato FSC® dei manici delle posate Big Jeff⁠.

Sei di fronte alla fatidica scelta del barbecue? Tutto dipende dalle tue esigenze⁠. Se hai a disposizione uno spazio ristretto opta per una griglia da tavolo, se invece hai un giardino o una veranda prova a guardare modelli di barbecue con ruote⁠. Saranno facili da predisporre dove vuoi e da mettere via una volta finito di utilizzarlo⁠.

Lo sappiamo: in questo momento la tua preoccupazione principale è sapere come fare una grigliata perfetta ma c’è un consiglio salva⁠-vita che può tornarti utile già adesso⁠. Pulisci sempre la griglia dopo la cottura⁠. Finito il barbecue puoi strofinare un limone lungo i ferri della griglia e poi raschiare con la spugna in lana di acciaio o l’apposita spazzola che trovi nel nostro assortimento di barbecue e accessori⁠. Residui di cibo e incrostazioni andranno via in una passata⁠.

3⁠. Riscalda l'atmosfera ⁠(e la griglia⁠)

Finché cucini perché non intrattenere gli ospiti con un aperitivo? Predisponi delle sedie extra, anche ricavate da dei pallet ecologici per permettere agli ospiti di spostarsi liberamente⁠. Metti in tavola cestini pieni di posate, piatti in carta eco⁠-sostenibile, stuzzicadenti in legno FSC® e delle ciotole con snack per tutti i gusti⁠. Non serve affannarti preparando pizzette, pane o salse fatti in casa⁠. Da Action puoi fare scorta di spuntini sfiziosi – patatine di marca, frutta secca e snack compresi⁠.

E da bere? Soprattutto se stai organizzando un ritrovo estivo, non c’è niente di meglio di un cocktail rinfrescante⁠. Trova l’ispirazione per crearne uno di tuo nella nostra selezione di bevande a base di frutta: sono perfette come base per un fresco drink d’estate⁠.

4⁠. Come organizzare una grigliata in giardino?

Certe serate sotto le stelle diventano indimenticabili⁠. Pensa anche al post⁠-cena e accendi la magia di questi momenti con qualche piccolo accorgimento⁠. Decora i muri della tua casa con delle ghirlande luminose LED: consumeranno poco ma creeranno un’atmosfera speciale per la tua grigliata in giardino⁠. Trova la soluzione perfetta con la nostra illuminazione da esterno⁠.

E non dimenticarti della musica⁠! Scopri speaker potenti, casse per karaoke e prolunghe nella sezione accessori tech⁠. Ora che sai come organizzare una grigliata in giardino, non ci resta che augurarti buona serata⁠. Per altri consigli, seguici sui nostri social⁠.

I nostri brand, il sapore unico della tua grigliata