Organizza la cucinae trova subito ciò che serve

Da dove si inizia per organizzare la cucina? Oltre all'ordine dentro ai casetti, è indispensabile sistemare alimenti e utensili per diminuire le distanze e avere a disposizione sempre quello che serve nel momento in cui serve. Scopri 6 pratici accorgimenti per una cucina ordinata.

Disponi pentole, utensili e alimenti per frequenza d’uso
Che tu voglia scaldare una cosa al volo o preparare ricette elaborate, una disposizione ragionata può salvare tempo e spazio. La prima regola da seguire quindi è organizzare quello che utilizzi ogni giorno in cassetti o ripiani accessibili con il minimo sforzo. La bottiglia di olio extravergine, ad esempio, può restare vicino ai fuochi con un sottobicchiere salvagoccia mentre puoi dedicare il cassetto sotto ai fornelli per la pentola che usi per scaldare l’acqua della pasta. E per tutto il resto? Pensa ai tuoi movimenti in cucina: la disposizione di ogni elemento ne è una conseguenza.

Organizza i simili con simili, anche in dispensa
In cassetti, vani o scomparti eterogenei è difficile trovare le cose. Tanto meno è facile tenerli in ordine. Raggruppa il contenuto per tipologia: disporli in modo ragionato sarà anche un’ottima occasione per fare cernita. Ad esempio, conserva i prodotti di pulizia in un unico cesto portaoggetti sotto il lavello, insieme anche alle spugne. Tazze e piatti da colazione spesso si usano insieme, quindi perché non tenerli vicini? Veniamo ora alla dispensa. Qui vige sempre la prima regola: organizza il cibo in base alla frequenza e applica il criterio “simili con simili”. Hai diverse bottiglie di passata di pomodoro? Allora, posizionale in fila per data di scadenza tenendo in fondo quelle a più lunga conservazione, così avrai la certezza andare per ordine e diminuire gli sprechi.

In dispensa o nei cassetti: barattoli trasparenti!
Hai scorte di riso, pasta, farina e zucchero in dispensa o nei vani della cucina? Trasferisci gli alimenti all’interno di contenitori o barattoli ermetici per conservarli al meglio: l’umidità resta fuori e la freschezza si mantiene a lungo. Ma non solo. Scegli contenitori di plastica o di vetro trasparenti, così in un istante potrai riconoscere il contenuto e sapere quanto manca alla prossima scorta.

Organizer ovunque e divisori per cassetti
Dividi per… moltiplicare lo spazio. Un’organizzazione efficiente degli spazi in cucina fa risparmiare spazio. Dimentica i cassetti straripanti di posate o armadietti da cui cadono le spezie! Puoi disporre utensili da cucina e alimenti in modo razionale grazie a divisori e organizer. Forse già disposto cucchiai, coltelli e forchette nel portaposate in dotazione della cucina, ma che dici dei coltelli professionali o del formaggio in frigo? Scopri una selezione di divisori per cassetti e di cestini in plastica da Action. Ne trovi di tutte le dimensioni a meno di 11,99€.

Diminuisci gli sprechi di alimenti freschi
Frutta e verdura vanno a male senza che te ne accorga per tempo? Basta una ciotola o un cesto intrecciato per tenere arance, mele o limoni freschi più a lungo, aumentando la circolazione dell'aria e riducendo anche il consumo di plastica. Magari scegli qualche modello di ciotola decorativa in legno di mango naturale: potrà diventare un centrotavola accattivante o un tocco di colore sul ripiano della cucina. Sarà bello da vedere e sempre sotto gli occhi per invogliarti a mangiare la dose quotidiana raccomandata di frutta. Trova il modello che fa per te a meno di 4,99€ nella sezione di decorazioni per la casa.