Pánev Granite Stone
Ø 32 cm
Přečtěte si, jak si připravit chutný vánoční recept a také ozdobit váš vánoční stůl. Pojďme se podívat na tradiční staročeský recept, který je velmi jednoduchý, ale za to opravdu chutný – vánoční houbový kuba.
Ptáte se, co je to houbový kuba? Je to bezmasé jídlo, které se podává v poledne ve Štědrý den. Tento starý recept byl velmi oblíben celou zimu, pokud jste stihli nasušit dostatek hub. Na tento recept vám stačí jen pár dostupných ingrediencí, díky kterým umíte vytvořit opravdu neodolatelnou pochoutku.
Když už připravíte chutnou vánoční hostinu, nezapomeňte na svátečně vyzdobený stůl. U nás na prodejně naleznete krásné jednobarevné nebo vzorované ubrusy, svíčky, talíře a mnoho dalších skvělých doplňků, které dotvoří vaši vánoční výzdobu.
Připravte si tento tradiční recept během chvilky s naším kvalitním kuchyňským náčiním a doplňky. Ostré nože, vařečky, pánve a jiné praktické produkty na vás čekají v naší prodejně.
Pojďme se tedy blíže podívat na to, co všechno budete na tento recept potřebovat. A řekneme si také jak na to. Action vám zajistí veškeré kuchyňské náčiní, jako například zapékací mísu, vařečky nebo i stylové talíře.
Na tento recept budete potřebovat:
• sůl
• pepř
• česnek
• majoránku
• 400 gramů krup
• 150 gramů sádla
• 50 gramů sušených hub
Postup:
1. Jako první je třeba si předpřipravit houby. Namočte je do teplé vody na minimálně 1 až 2 hodiny. Pokud si nejste jistí, jaké houby vybrat, tak zde můžete experimentovat. Nejčastěji se používají tmavší hříbové houby, ale pokud nejste fanouškem, klidně to zkuste i se šampiony nebo hlívou ústřičnou. Ty můžete použít také v případě, že doma nemáte sušené houby.
2. Kroupy pořádně opláchněte. Potom vložte do hrnce se studenou vodou, přidejte sůl a trochu sádla. Chcete-li můžete vyměnit sádlo za olej.
3. Když houby změknou a kroupy se uvaří můžete přejít na další krok. Na hlubší pánvi na sádle orestujte cibulku. Přidejte nejprve houby, a chvíli je orestujte s cibulkou. Následně přidejte i kroupy. Můžete dochutit se solí, pepřem, česnekem a majoránkou.
4. Když se spolu vše pěkně promíchá a orestuje, vymažte plech nebo zapékací mísu sádlem. Celou směs pak přidejte do pekáče nebo mísy. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 30 až 40 minut.
5. Nakonec můžete přidat navrch trochu másla, aby byla směs krémovější. Plátky másla můžete vložit ještě před pečením.
TIP: Pokud nemáte rádi kroupy, nebo si chcete recept trochu oživit, můžete zkusit pohanku, bulgur, nebo jinou zajímavou alternativu, která vás napadne. Kreativitě se meze nekladou.
I když je houbový kuby tradičně vánoční jídlo. Můžete si jej vychutnat kdykoli během roku.
No, ale když už připravíte takové chutné jídlo, byla by škoda ho jen tak sníst někde na gauči. Sváteční stůl si můžete připravit už z rána. Co k tomu budete potřebovat? Jednoznačně vánoční ubrus, servis tedy talíře a sklenice, no, a nakonec pár dekorací. Do středu vašeho stolu můžete klidně dát adventní věnec a přidat vánoční svíčky. Všechno krásný doladí vánoční ubrousky, které můžete vytvarovat, jak chcete. Přidat pár větviček nebo stužku a máte rázem hotový poslední kus na vašich talířích. Sklenice přidejte vínové nebo na šampaňské či whisky, pro nejmenší malé pohárky a nejlépe takové, které se nerozbijí.
Potřebujete trochu inspirace, jak vyzdobit váš vánoční stůl? Zastavte se u nás a vyberte si ty nejkrásnější ubrusy, ubrousky, svíčky ale i talíře, příbory a mnoho dalších skvělých produktů.
Vytvořte si vlastnoručně přáníčko, vyrobte si vánoční věnec na dveře nebo si vytvořte jedinečný adventní kalendář. Jak na to, si můžete přečíst na našem blogu.
Připravte chutný šálek kávy s naší kávou Palazzo nebo jedinečný dezert díky mixéru Home Essentials. Taky nezapomeňte na stůl přidat pár svíček Candra, a pověsit útulné svítilna od Luxuriance Lights.